La ricetta Palline di biscotti al cioccolato offre un dolce irresistibile e facilissimo da realizzare. Con origini antiche, si ritiene che questa ricetta sia nata come modo creativo per utilizzare gli avanzi di biscotti secchi. La sua semplicità e l’abbondanza di sapori golosi lo rendono un dolce perfetto per occasioni informali, dopocena o merenda. Il mix di crunch croccante dei biscotti, la morbidezza del burro e la dolcezza del cioccolato crea una sinfonia di contrasti irresistibili.
- Trita i biscotti secchi in un mixer finché non diventano una polvere grossolana.
- In una ciotola, mescola il burro fuso, il cacao amaro e la crema alle nocciole.
- Unisci il composto di burro alla polvere di biscotti e amalgama bene con un cucchiaio o le mani.
- Forma delle palline con l’impasto, cercando di ottenere un diametro di circa 2 cm.
- Disponi le palline su una teglia foderata con carta da forno.
- Metti in frigo per almeno 30 minuti per far rassodare le palline.
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