- Prepara la base del piatto schiacciando i biscotti secchi e amalgamandoli con il burro fuso.
- Mischia il cacao con lo zucchero e aggiungi il cioccolato al latte e il cioccolato fondente sciolto.
- Aggiungi l’estratto di vaniglia e il formaggio cremoso, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
- Unisci il formaggio philadelphia, il mascarpone e la panna fresca, mescolando bene.
- Sciogli la gelatina e aggiungila alla crema, mescolando fino a quando non sarà completamente incorporata.
- Versa la crema sulla base di biscotti e metti in frigorifero a raffreddare.
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