La ricetta Torta Carrube Albicocche e Amaretti Senza Glutine è un vero e proprio giacimento di sapori e profumi, capace di regalare un’esperienza gastronomica unica. Questo piatto è ispirato al Nord Italia, dove la tradizione culinaria combine i sapori forti dei frutti sechi con i profumi delicati delle spezie. La torta è ideale per essere servita come dessert finale o come snack rifRESHING durante le giornate estive.
- Iscrivi 1 cup di farina in un’insalatiera e aggiungi 1/2 t di farina di cocco, 1/4 t di cannella e 1/2 t di lievito per dolci;
- Sciogli 1/4 t di burro d’arachidi e 1/2 t di aneto in 1 t di latte di cocco;
- Aggiungi 2 albicocche tagliate a pezzetti, 1 arachide tritata e 1 banane fritte a pezzi alla insalatiera;
- Mezzala la mistura inizia scuotendo l’insalatiera e successivamente, con un cucchiaio, aggiungi la mistura di latte di cocco e burro d’arachidi;
- Sciogli 2 albumi in 1/4 t di soia e aggiungi la mistura alla insalatiera;
- Rimetti il tutto in forno a 350°F per 45-50 minuti, o fino a che la torta non sarà ben cotta;
- Sforna la torta e lascia raffreddare;
- Aggiungi uno strato di amaretti surgelati sulla superficie della torta e serve.
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