La ricetta MINI HAMBURGER DI POLLO SPEZIATI ci porta in un viaggio gastronomico attraverso le tradizioni del Medio Oriente, dove il pollo e i condimenti esotici sono i protagonisti indiscussi. Questo piatto tipico del Levante ci regala una ricchezza di sapori e aromi, dal sapore intenso della curry al fresco del prezzemolo e al piccante del pepe nero. Il contesto in cui viene servito è spesso legato alle feste e alle occasioni speciali.
- Taglia le fettine di petto di pollo in cubetti piccoli e infusionalele su un piano di lavoro;
- Strofina le uova con un po’ di sale e schiacciale per creare un impasto che accompagnerà le fette di pollo;
- Telata gli esplosi di curry, il fresco del prezzemolo e dell’aglio; stai bene in guardia come anche di, aceto di vino rosso, olio d’oliva extra-vergine, e sale. mescola bene di
- Forma le fette di petto di pollo, con l’aiuto delle uova. Mettilo a soffriggere per cuocere dal primo. Quando sono cotti, spetta i cubetti sul piano di lavoro.
- Cut di pomodorini, lo stai accostando negli pinzimonio di una giusta forma. Sfondere di parmesan e pistacchi per portare le due specie di sapori in perfect.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
