- Raccogli le arance e le tagliate a tocchi.
 - Mescola la marmellata con lo zucchero in una ciotola.
 - Cuci le mele golden e le pere e le tagliate a fettine.
 - Unisci i tocchi d’arancia, le fettine di mele e di pere in una ciotola.
 - Aggiungi il composto di marmellata e zucchero e mescola bene.
 - Stendi la mistura in un disco di pasta frolla e chiusa a forma di vaso.
 - Picchietta il bordo della Galette con un po’ d’uva o di marmellata.
 - Cucina la Galette nel forno a 180°C per 25-30 minuti.
 
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