La ricetta è un omaggio al piatto che hanno scelto di servire al loro matrimonio, un luogo dove sogni e sapori si incontrano. Un piatto che riassume la passione e la dedizione che hanno dimostrato nella loro storia d’amore, e che desiderano condividere con gli ospiti speciali. In questo giorno di gioia e allegria, il sapore della felicità è accompagnato dai sapori autentici della tradizione italiana, con ingredienti freschi e profumi inebrianti. Il piatto è un omaggio all’amore che cresce quotidianamente, come i sapori della ricetta che si sposano nella tela di un’esperienza culinaria unica.
- Prepara gli ingredienti selezionati, dalla melanzana alla patata, passando per i pomodorini e le basilico freschi, in modo da avere tutti gli ingredienti pronti all’appello.
- Sbuccia le patate e tagliali a tocchi, mentre puoi sbucciare anche le melanzane e tagliali in spicchi.
- Sciogli il pane nero in acqua, in modo da farlo assorbire prima di utilizzarlo per la ricetta.
- Taglia i peperoni a tocchi e lascia i pomodorini tal quali o li finisci di tagliare.
- Infine, prepara l’aglio e tagliagli uno cerchio.
Sforna gli ingredienti da preparare. Unisci gli ingredienti in una ciotola unendo un mezzo cucchiaio di timo, basilico e menta. Aggiungi un filo d’olio e un pizzico di parmigiano, scalda una padella, e sfumala con la cipolla. Fini il piatto con un cucchiaio di olio d’oliva e imprimi la composizione con secche di sesamo. Culmina con il piatto. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
