Cous cous con verdure e germogli di bambu’ trifolati

Per realizzare la ricetta Cous cous con verdure e germogli di bambu’ trifolati nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

COUS COUS CON VERDURE E GERMOGLI DI BAMBU' TRIFOLATI
Category Primi piatti

Ingredienti per Cous cous con verdure e germogli di bambu’ trifolati

  • basilico
  • cetrioli
  • cipolla bianca
  • erba cipollina
  • germogli
  • olio
  • pepe nero
  • pomodori
  • sale
  • timo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Cous cous con verdure e germogli di bambu’ trifolati

La ricetta COUS COUS CON VERDURE E GERMOGLI DI BAMBU’ TRIFOLATI è un piatto fresco e aromatico che trae origine dalle cucine mediterranee e asiatiche. Questo piatto solitamente viene gustato durante le stagioni calde, quando le verdure fresche sono più abbondanti. I sapori tipici sono quelli del couscous, accompagnati dal gusto dolce delle verdure e dal sapore unico dei germogli di bambù.

  • Tosta i germogli di bambù in padella con un filo d’olio fino a quando non sono dorati.
  • Trita finemente la cipolla bianca e l’erba cipollina, poi soffriggi in una padella con dell’olio.
  • Aggiungi i pomodori e i cetrioli tagliati a dadini e cuoci per alcuni minuti.
  • Aggiusta di sale e pepe nero, poi unisci il basilico e il timo freschi, tritati.
  • Cuoci il couscous secondo le istruzioni del pacchetto.
  • Mescola il couscous cotto con le verdure trifolate e i germogli di bambù tostati.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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