La ricetta Nugget di pollo col Bimby è un piatto semplice ma sempre apprezzato. Si tratta di una versione moderna dei classici nuggets di pollo, apprezzati soprattutto come snack o antipasto. La sua semplicità e il sapore croccante della cotoletta di pane, abbinata al cuore morbido del pollo, lo rendono un piatto versatile adatto a tutti.
- Taglia il petto di pollo a cubetti di circa 2 cm.
- Metti nel cestello del Bimby i cubetti di pollo con il sale e la Philadelphia. Aziona il Bimby per 15 secondi a velocità 4.
- Unisci alBimby le uova, il formaggio cremoso, il formaggio spalmabile e il latte. Versa il composto all’interno di una pirofila.
- Mescola bene il pangrattato con un pizzico di sale. Aggiungi il pane grattugiato alle cotolette, assicurandoti che ogni cubo sia completamente ricoperto.
- Scalda abbondante olio in una padella. Friggi i nuggets in olio caldo per circa 5 minuti, girandoli frequentemente fino a doratura.
- Scolati i nuggets su carta assorbente e servi caldi.
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