Ingredienti per Zuppetta di moscardini al profumo di arancia
- aglio
- moscardini
- olio d’oliva
- origano
- passata di pomodoro
- pepe nero macinato
- pomodori maturi
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- scorza d’arancia
- sedano
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Zuppetta di moscardini al profumo di arancia
La ricetta Zuppetta di moscardini al profumo di arancia
Originariamente proveniente dalla tradizione culinaria italiana, il Zuppetta di moscardini al profumo di arancia è un piatto delizioso e aromatico che si presta bene per essere servito durante i pranzi o le cene estive. Caratterizzato dai sapori intensi e delicati dei moscardini, delle arance e degli erbe aromatiche, questo piatto è perfetto per chi cerca qualcosa di nuovo e sorprendente.
Preparazione
- Mondate gli spuntini di aglio e tritato fine.
- Fate rosolare gli spuntini d’aglio nell’olio d’oliva finché non diventano duri e dorati.
- Aggiungete i moscardini, l’origano, il pepe nero macinato e fate cuocere per 5-7 minuti.
- Unite la passata di pomodoro, i pomodori maturi, i pomodorini, il prezzemolo, il sedano e la scorza d’arancia tritata. Fate cuocere per altri 20-25 minuti.
- Aggiungete il vino bianco e fate evaporare il liquido.
- Salate e servite caldo.
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