La ricetta Torta con fragole e mascarpone nell’impasto e farina di farro integrale è un piatto unico e delizioso che unisce la morbidezza del mascarpone alle freschezze delle fragole e il sapore nutrizionale della farina di farro integrale. Questo piatto è perfetto per un pranzo di estate o per un compleanno di famiglia e amici. La sua originale combinazione di sapori e texture rende unico il piatto e lo rende ideale per chi cerca una ricetta innovativa e gustosa.
- Mescola in un recipiente la farina di farro, il lievito in polvere e lo zucchero.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e amalgama il mascarpone, l’olio di semi e un pizzico di zucchero.
- Fai scendere il banco di lievitazione ed uniscilo alla miscela di farina di farro.
- Incorpora a sua volta la miscela di mascarpone, avendo cura di non lavorare troppo l’impasto.
- Aggiungi le fragole tagliate a tocchi a piacere.
- Versa l’impasto in una teglia per babà e fate lievitare.
<liinfine cuoci la torta per alcuni minuti, finché sarà dorata e lucida.
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