La ricetta Ciambella Funfetti, un dolce tipico delle feste e delle occasioni speciali. Questo piatto è un classico della tradizione americana, in cui le deliziose ciambelle lavorate con ingredienti di qualità sono guarnite con peculiari piccole sfere di caramello giallo, chiamate funfetti. È un dessert ideale per gli adulti e i bambini, che amano il gustoso e colorato.
Ciambella Funfetti
Per preparare la Ciambella Funfetti, seguisci i seguenti passaggi:
- Preparare una terrina in cui mischiamo farina 00, lievito per dolci e zucchero. Aggiungiamo poi latte, olio e uova, mescolando accuratamente gli ingredienti.
- Aggiungere vanillina e aroma di limone, insieme alle codette precedentemente tritate.
- Iniziare a impastare la massa con un mestolo di legno, fino a quando non otteniamo un composto omogeneo e setoso.
- Dividere l’impasto in parti uguali e formare delle ciambelle.
- Infornare le ciambelle in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sono caramellate e croccanti.
- Fare raffreddare le ciambelle prima di guarnirle con zucchero a velo e funfetti.
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