La ricetta Finto sushi all’italiana è un’originale reinterpretazione del classico piatto giapponese, reinterpretato con ingredienti e sapori tipicamente italiani. Questo piatto si ispira alle tradizionali ricette sushi, ma con un twist tutto italiano. Il risultato è un insieme di sapori freschi e delicati, ideale per un aperitivo o un pranzo leggero.
La preparazione di questo Finto sushi all’italiana è sorprendentemente semplice e veloce. Segui questi passaggi per ottenere un risultato strepitoso:
- Crea un’emulsione mescolando aceto, zucchero, sale e pepe.
- Lascia marinare il salmone affumicato in questo mix per almeno 30 minuti.
- Cuoci il riso e lascialo raffreddare.
- Schiaccia l’avocado e mescolalo con il formaggio spalmabile.
- Adagia il riso sul tagliere e disporre il salmone affumicato e la crema di avocado.
- Spolvera con semi di sesamo e guarnisci con fette di limone.
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