Crostata frolla-fragolosa

Per realizzare la ricetta Crostata frolla-fragolosa nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

CROSTATA FROLLA-FRAGOLOSA

Ingredienti per Crostata frolla-fragolosa

burrofarinafragolelattetuorlo d'uovouovavanillinazucchero a velozucchero semolato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crostata frolla-fragolosa

La ricetta CROSTATA FROLLA-FRAGOLOSA è un delizioso piatto italiano che racchiude in sé i sapori estivi della freschezza e della dolcezza. Origini della Lombardia, questa crostata è tipica delle feste estive e delle giornate calde, quando la fragola è fresca e abbondante. Con la sua crosta friabile e il suo cuore morbido e dolce, questo piatto è ideale per essere servito come dessert o come spuntino fresco e rinfrescante.

  • In una ciotola, lavora il burro morbido con la farina fino ad ottenere un impasto friabile.
  • Aggiungi lo zucchero a velo e lo zucchero semolato e mescola bene.
  • In un’altra ciotola, sbatti le uova con il tuorlo d’uovo e aggiungi il latte e la vanillina.
  • Unisci i due impasti e mescola bene.
  • Versa il composto in una teglia imburrata e cuoci in forno a 180°C per 40 minuti.
  • Lascia raffreddare la crosta e poi versa la confettura di fragole sul centro della crostata.
  • Ricopri con la pasta frolla avanzata e cuoci in forno a 180°C per altri 20 minuti.
  • Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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