La ricetta Tiramisù
Il Tiramisù è un classico della cucina italiana, nato nel Veneto agli inizi del Novecento. Questo piatto è noto per la sua cremosità, il suo sapore dolce e il suo aroma espresso. È un dessert che viene solitamente servito in occasione di speciale come feste e compleanni.
Il Tiramisù è un classico della cucina italiana, nato nel Veneto agli inizi del Novecento. Questo piatto è noto per la sua cremosità, il suo sapore dolce e il suo aroma espresso. È un dessert che viene solitamente servito in occasione di speciale come feste e compleanni.
Preparazione
- Separare il tuorlo d’uovo dal resto dell’uovo.
- Mettere il mascarpone in una ciotola e lavorare con un fork fino a ottenere un’omogeneità. Aggiungere il tuorlo d’uovo lavorato e mescolare bene.
- Mettere gli altri uova in un’altra ciotola e lavorare con un fork fino a ottenere un’omogeneità. Unire questo composto al mascarpone e mescolare bene.
- Portare il composto sul fuoco e cuocere a fuoco basso, mescolando costantemente, sino a quando non si è raggiunto il punto di ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
- Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
