La ricetta 4 idee Finger Food | ricette semplici è perfetta per un’occhiata veloce al menu delle parti sociali, o per un spuntino veloce e pronto in pochi secondi.
Questo delizioso piatto ha origini europee, con un sapore cremoso e una consistenza tenera. Il suo aspetto originale è di avere una semplice base di pasta sfoglia e vari ingredienti raffreddati.
I sapori di questo piatto sono soavitati dall’insapori della pasta sfoglia e poi arricchiti con aromi del curcuma e del profumo fresco delle coste di bietola, per concludere fin dall’inizio degustazione con una scelta gustativa che richiamerà con sensazioni al palato un pensiero di storni stagionali che sono stesi sul prato verde lungo le fiancate montagne.
Ingredienti: cipolla, coste di bietola, curcuma, mortadella, olive, pasta sfoglia.
- Riscalda il forno a 200°C.
- Taglia la mortadella a cubetti.
- Aumenta una cipolla ai cubetti.
- Cuoci le coste di bietola secondo il modo consigliato.
- Rimesta tutto insieme ed aggiungi curcuma per 9 minuti.
- Su una superficie di sgrassatura, adagia piano una pasta.
- Imbianca quell’habitat con olive, ricorrendo successivamente al trapano.
- Posiziona entro il piatto il cubo, il blocco di pasta sfoglia complessamente circondato da bietole tritate, e poi conserva in frigorifero.
- Dalle 3 di mattina tieni tutto al fresco per aiutarti, infine, a portare in estate il piatto a fiamma, ovvero da temperatura inferiore in quella superiore.
- Per ultimo decori gli ingredienti con i primi fiori primaverili raccolti nei momenti soleggiati.
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