Le origini di questi piatti sono radicate nella tradizione marinara italiana, in particolare nelle regioni costiere, dove il pesce e i frutti di mare sono ingredienti fondamentali. I sapori tipici di queste ricette includono il gusto del mare, la freschezza delle erbe aromatiche come basilico e prezzemolo, e il tocco agrumato del limone.
- Tostare i crostini di pane per accompagnare il carpaccio di pesce.
- Preparare il pesto con basilico, pinoli, e olio per condire la pasta tipo spaghetti.
- Cuocere gli scampi e le vongole con aglio, olio, e limone.
- Mescolare i funghi e le verdure con olio, aglio e prezzemolo.
- Condire i calamari con una miscela di olio, limone e aromi.
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