Preparazione:
- Preleva 2 cucchiai di alloro e 1 cucchiaio di zenzero e procedi a macinarli finemente in un mortaio.
- Taggia 2 limoni a pezzetti e aggiungi 1 cucchiaio di miele. Brama il tutto insieme ai pezzi di alloro e zenzero.
- Sfrega i pezzi di limone contro i bordi del mortaio per estrarne il succo.
- Lascia che la mistura si riposi per almeno 30 minuti, in modo da permettere ai componenti di consolidarsi e ai sapori di intrecciarsi.
- Filtrate la miscela con un colatore o un cedrino e bevetela calda.
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