Ingredienti per 3 ricette di pasta con erbe e spezie
- aglio
- basilico
- cannella
- cerfoglio
- dadi
- estratto di carne
- formaggio pecorino
- noci
- olio d’oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta tipo bavette
- pasta tipo conchiglioni
- pasta tipo farfalle
- patate
- pepe
- prezzemolo
- ricotta
- sale
- sedano
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: 3 ricette di pasta con erbe e spezie
La 3 ricette di pasta con erbe e spezie è un insieme di proposte culinarie che combinano sapori e profumi unici. Le ricette a base di pasta con erbe e spezie sono diffuse in molte culture, in particolare nella cucina mediterranea, dove la combinazione di ingredienti freschi e speziati crea piatti gustosi e profumati, spesso gustati in estate o in occasioni informali.
Le ricette prevedono l’uso di ingredienti come aglio, basilico, cerfoglio, prezzemolo e varie spezie che donano alla pasta un sapore ricco e variegato.
- Tostare le noci e tritarle finemente.
- In una padella, soffriggere l’aglio e il cerfoglio nell’olio d’oliva extra-vergine.
- Aggiungere le patate a cubetti e cuocere fino a doratura.
- Unire la pasta tipo bavette, conchiglioni o farfalle cotta al dente e amalgamarla con il sugo.
- Condire con sale, pepe e un filo d’olio d’oliva extra-vergine.
- Spolverare con formaggio pecorino o parmigiano grattugiato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
