Ingredienti per 10 ricette da fare con i peperoni (più una)
- arrosto
- formaggi
- formaggio grattugiato
- formaggio spalmabile
- melanzane
- mollica di pane
- olive
- olive verdi
- pane raffermo
- peperoni
- pollo
- ricotta
- stracchino
- tonno
- uova
- verdure
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: 10 ricette da fare con i peperoni (più una)
I peperoni hanno origine in Sud America e sono stati introdotti in Europa dagli spagnoli. Sono un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea, spesso abbinati a formaggi, olive e verdure.
- Tagliate i peperoni a strisce e metteteli in una teglia con un filo d’olio d’oliva.
- Aggiungete le verdure, come melanzane e zucchine, e cuocetele al forno fino a quando sono tenere.
- In una ciotola, mescolate il formaggio spalmabile con la ricotta e lo stracchino.
- Aggiungete le uova e la mollica di pane al composto di formaggio e mescolate bene.
- Aggiungete il tonno, il pollo, l’arrosto e le olive verdi al composto e mescolate.
- Stendetelo su un pane raffermo e coprite con fette di formaggio grattugiato.
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