I sapori generalmente leggeri e al tempo stesso saporiti, si sposano perfettamente con l’atmosfera rilassata della costa.
- Lava gli ingredienti accuratamente.
- Prepara il sugo a base di pomodorini e aggiungi sale, pepe e basilico.
- Cuoci il riso venere in acqua bollente con un pizzico di sale.
- Fai rosolare i polli in padella con un filo d’olio fino a doratura.
- Inforna le patate con olio, sale, pepe e rosmarino.
- Cuoci le cozze in padella con vino bianco, aglio e prezzemolo.
- Condisci le zucchine grigliate con olio, sale, pepe e scaglie di feta.
- Preparare il pesto con basilico, pinoli, parmigiano, aglio e olio extravergine di oliva.
- Unisci gli ingredienti per un piatto unico con quinoa, riso venere e verdure saltate in padella.
- Prepara un insalata mista con rucola, pomodorini e olive.
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