Ingredienti per 10 mousse salate facili e veloci
- aceto
- avocado
- barbabietola
- burro
- capperi
- erba cipollina
- formaggi
- formaggio grattugiato
- formaggio pecorino
- formaggio robiola
- formaggio spalmabile
- gamberetti
- gamberi
- limoni
- olio
- olio d’oliva extra-vergine
- panna liquida
- pepe
- pesto
- pesto genovese
- pomodori secchi
- rucola
- sale
- salmone
- salmone affumicato
- succo di limone
- tartine
- tonno
- yogurth
- zafferano
Preparazione della ricetta
Come preparare: 10 mousse salate facili e veloci
La ricetta 10 Mousse salate facili e veloci
Mentre la mousse salata è un piatto estivo memorabile, non è sempre facile da preparare. Grazie a questo elenco di ricette facilmente reperibili, potrai creare 10 deliziosi piatti salati da servire ai tuoi ospiti. Questo tipo di mousse è originaria della Città del Vaticano e si caratterizza per i sapori delicati e agrodolci di avocado, formaggi e limoni.
Ricetta
- Prendi 100 g di avocado e pulisci la buccia.
- Squama l’avocado e mettilo in un frullatore con 20 g di formaggio grattugiato, 1 cucchiaio di succo di limone e un pizzico di sale. Frulla fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungi 1 cucchiaio di olio d’oliva extra-vergine e 1 cucchiaio di erba cipollina tritata. Frulla ancora per un minuto.
- Passa il composto a un’altra ciotola e aggiungi 50 g di formaggio spalmabile tritato. Mescola delicatamente.
- Servisci la mousse salata in tartine tostate, decorata con rucola e un po’ di pepe.
- Rinomina la ricetta e per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
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