La ricetta 10 consigli per una spesa intelligente è un piatto tipico della cucina casalinga, ideato per essere una guida pratica per spendere meno e cucinare di più. Questo piatto è stato concesso da amatori della cucina e cuochi professionisti, l’insieme delle ricette ricco e versatile.
Usate gli ingredienti di stagione che valgono ancora pochissimo.
Risciacquate il frutta e verdura prima di metterli in frigorifero.
non buttare niente che può essere utilizzato, dal buon pane raffermo al grasso di cottura.
Mettete in congelatore gli ingredienti freschi di stagione per tutta l’anno.
Non optate sempre per le carni più costose; optate per il pollo o il manzo.
Cuocete i rifiuti e compattateli prima di buttarli.
Si possono cuocere questi tipo di ingredienti freschi anche con un po’d’olio e nel forno.
Usate le erbe aromatiche per il latte o per aggiungere al condimento.
Cuocete il retro prima di buttarlo.
Usa le parti a buon mercato della carne.
Prerequisiti
Per cucinare il piatto è necessario avere un po’di tempo e le seguenti attrezzature base:
Friggitrice
Friggitrice ad aria
Forno
Preparazione del piatto
- Raccogli le carote fresche e puliscile per avere il loro buon gusto.
- Taglia i funghi in pezzi regolari
- Cuci il pollo fresco.
- Raschia le erbe aromatiche nel grande contenitore dei liquidi della friggitrice.
- Versa le carote, i funghi, pollo e erbe aromatiche nel grande contenitore della friggitrice o ad aria o cotti al forno con il loro recipiente separato
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
