La ricetta 10 ciambelloni è un dolce della tradizione italiana, originario del nord del paese, dove vengono serviti durante le festività natalizie. Questo piatto è caratterizzato da sapori intensi e contrastanti, tra cui il bittersweet del cacao, la dolcezza del cioccolato al latte e la croccantezza delle noci e dei pistacchi. Solitamente gustato in compagnia di amici e familiari, il 10 ciambelloni è un’esperienza sensoriale unica.
- Inizia preparando la pasta del ciambellone, mescolando il cacao con lo zucchero e le uova.
- Aggiungi il cioccolato fuso al latte e mescola bene.
- Incorpora le noci e i pistacchi, precedentemente tritati, alla pasta.
- Versa il Porto e mescola ancora.
- Distribuisci la pasta in 10 stampi per ciambelloni e lascia raffreddare.
- Inforna i ciambelloni a 180°C per 20-25 minuti.
- Lascia raffreddare i ciambelloni e servi.
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