La ricetta 10 antipasti estivi da preparare in meno di 20 minuti è perfetta per coloro che amano il gusto fresh e vibrante dell’estate. Questi piatti sono idealmente serviti durante le soirées estive, in giardino o su un rooftop, mentre l’aperto ci offre un panorama mozzafiato. Il segreto di questi antipasti è nella semplicità delle ingredienti e nella rapidità di preparazione, che li rende ideali per impegnati come gli chef. Questi sono solo 10 esempi di come possiamo creare genuine delizie in poco tempo.
- Prendi 1 agrume e strettelo il gocce dietro il collo per raccoglierne il succo fresco.
- Sapone 1 ciale con olio e pomodorino e decorale con un po’ di rucola.
- Taglia 1 melone in cubetti e unisci al formaggio grana e al prosciutto cotto.
- Fila 1 alica e unisci alla ricotta e al formaggio robiola per creare una crostata salata.
- Taglia 1 carota a julienne e condilee con olio, sale e pepe.
- Gratta 1 stracchino e unisci alla rucola per creare uniamo spettacolare.
- Taglia 1 salmone in dadini e unisci a cialde, lime e zenzero.
- Fila 1 zucchina e unisci a mozzarella, bresaola e olio.
- Taglia 1 millefoglie in pezzi e unisci a tonno, pomodorino e rucola.
- Taglia 1 prosciutto cotto in strisce e unisci a formaggio parmigiano e rucola.
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