- Si inizia mescolando il burro con la farina di riso per creare una base cremosa.
- Successivamente, si aggiunge il gorgonzola, il parmigiano e il pesto per dare un tocco di sapore intenso.
- La zucca viene aggiunta e mescolata con cura per distribuire uniformemente i sapori.
- Il composto viene quindi versato in una forma per timballo e cotto in friggitrice ad aria con un tocco di olio e pangrattato per una crosta croccante.
- Infine, il 🎃 timballo di riso alla zucca in friggitrice ad aria viene guarnito con prezzemolo fresco per un tocco di colore e freschezza.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.