Torta di pane raffermo senza latte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di pane raffermo senza latte", scopri come si prepara.
Torta di pane raffermo senza latte
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Ingredienti
- burro
- mandorle
- pane
- pane raffermo
- semi di anice
- uova
- uvetta
- zucchero
Ricetta
Preparazione della torta di pane raffermo senza latte: mettere il pane a bagno in abbondante acqua per pochissimi minuti, appena si è bagnato estrarlo dall'acqua e strizzarlo, non tantissimo, e sbriciolarlo; aggiungere le uova leggermente sbattute lo zucchero, il burro tagliato a scagliette, le mandorle tritate grossolanamente, i semi di anice e l'uvetta; rigirare il tutto con la forchetta senza impastare o comprimere troppo; foderare la tortiera con un foglio di carta forno bagnata, strizzata e ben asciugata; distribuire il composto nella teglia aggiustando il livello con la forchetta senza comprimere troppo; cuocere in forno ventilato per dolci, o statico, a 180 gradi per 35 minuti lasciare intiepidire la torta di pane raffermo prima di.
