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Torta girandola con sorpresa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta girandola con sorpresa", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Torta girandola con sorpresa

https://annaincasa.blogspot.com/

Ingredienti

  • burro
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • lievito
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • ricotta
  • zucchero

Ricetta

Preparazione Scaldare il forno a 180.

Foderare una tortiera da 28 cm di diametro con carta forno.

In una ciotola capiente unire la farina, il burro, lo zucchero, l'estratto di vaniglia e non L lievito.

Mescolare bene, aggiungere la ricotta e continuare a lavorare ancora un po' fino ad amalgamare bene.

Trasferire il composto sulla spianatoia infarinata e lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Infarinare il piano di lavoro e stendere l'impasto con il matterello ad ottenere un rettangolo dello spessore di circa 1/2 cm.

Ottenere dal rettangolo 4 strisce della stessa larghezza; farcire il centro ogni striscia con la crema di nocciole.

Ottenere da ogni striscia un rotolo e sistemare i 4 rotoli nella tortiera ( con la parte della chiusura appoggiata sulla base della tortiera) formando una chiocciola.

Infornare per 35-40 minuti.

Lasciare raffreddare prima di sformare il dolce e servire cosparso di zucchero a.

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Torta girandola con sorpresa