Strudel di pasta sfoglia con scarole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel di pasta sfoglia con scarole", scopri come si prepara.
Strudel di pasta sfoglia con scarole
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Ingredienti
- aglio
- olio
- olive nere
- pasta sfoglia
- pinoli
- semi di papavero
Ricetta
Procedimento Mondate e lavate la scarola, tagliatela in pezzi e cuocetela in acqua bollente leggermente salata per 10 minuti.
In una padella lasciate soffriggere l'olio con l'aglio, aggiungete le olive e i pinoli (precedentemente tostati per qualche minuto in un'altra padella).
Scolate la scarola e aggiungetela alla padella con aglio e olive, lasciate insaporire per dieci minuti.
Aggiustate di sale.
Lasciate raffreddare.
Srotolate la pasta sfoglia e incidentela ai lati a mo' di spina di pesce, per poterla intrecciare.
Stendete le scarole sulla sfoglia e richiudete intrecciando.
Spennellate con dell'acqua e ricoprite con i semi.
Cuocete a 190 gradi per 20-25 minuti.
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] Pubblicato da Francesca Viglio a
17:24 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su.
