insalata cavolfiore
Ricetta, ingredienti e consigli per "insalata cavolfiore", scopri come si prepara.
insalata cavolfiore
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/
Ingredienti
- aceto
- cavolfiore
- limoni
- olio
- peperoncino
- sale
Ricetta
Preparazione: lavate il cavolfiore, poi tagliatelo a pezzi grossolanamente, lavatelo bene.
Prendete una pentola alta di bordi, riempitela d'acqua, aggiungete poco sale e portate ad ebollizione.
Quando l'acqua bolle versate il cavolfiore tagliato a pezzi.
Fatelo cuocere bene e poi scolatelo con l'aiuto di uno scolapasta.
Fatelo raffreddare bene e poi inseritelo su un piatto da portata, condite con olio extravergine d'oliva, un po' di sale, un po' d'aceto e un po' di succo di limone.
Infine date al tutto una spruzzata di peperoncino.
Mescolate ancora e servite nei piatti.
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