Plumcake al limone (Lemon Loaf)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake al limone (Lemon Loaf)", scopri come si prepara.
Plumcake al limone (Lemon Loaf)
https://lanaebiscotti.it/
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- canditi
- estratto di vaniglia
- farina
- lievito in polvere
- limoni
- panna acida
- sale
- sciroppo
- scorza di limone
- succo di limone
- uova
- vaniglia
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
mettete le fette di limone su carta da forno o un tappetino di silicone.
Aggiungete il succo di limone allo sciroppo e mescolate.
Mescolate lo zucchero con il succo di limone, se dovesse risultare troppo asciutta e difficile da stendere aggiungete un altro cucchiaio di succo di limone.
Sfornate la torta e quando è ancora calda praticate alcuni fori con uno spiedino lungo tutta la superficie.
Tenete da parte 4-5 cucchiai di sciroppo al limone, versate lentamente il resto sulla torta ancora dentro lo stampo.
Fate raffreddare completamente su una gratella.
Estraete la torta dalla teglia, spennellate la superficie con lo sciroppo tenuto da parte.
Glassate la parte superiore della torta e lasciate asciugare per trenta minuti Guarnite con le fette di limone.
