Salsa di Pomodoro e il Minipimer prova nuove sensazioni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Salsa di Pomodoro e il Minipimer prova nuove sensazioni", scopri come si prepara.
Salsa di Pomodoro e il Minipimer prova nuove sensazioni
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Ingredienti
- basilico
- polpa di pomodoro
- pomodori
- pomodori san marzano
- sale
- salsa di pomodoro
- sugo
Ricetta
Preparazione:
STERILIZZAZIONE BARATTOLI
Al microonde (io utilizzo questo metodo, pi rapido e senza utilizzare ulteriori pentole)
Riempite i vasetti da sterilizzare con due dita d’acqua in ogni barattolo, metteteli nel microonde senza tappi mi raccomando che sono in alluminio.
Io ho un whirlpool e quindi programmo il “Jet start” per 2 minuti, in ogni caso portate l’acqua ad ebollizione.
Estraete i barattoli con l’aiuto di una pinza per non scottarvi, buttate l’acqua e poneteli capovolti su un canovaccio pulito.
Lavate bene in acqua molto calda i tappi e metteteli anch'essi ad asciugare sul canovaccio assieme ai barattoli.
In pentola:
Ponete un canovaccio pulito sul fondo e sulle pareti di una pentola capiente, metteteci dentro i barattoli ed i coperchi, quindi inserite un altro canovaccio pulito per eliminare gli spazi vuoti in modo che i vasi non sbattano tra loro.
Riempite la pentola di acqua fredda fino a che i barattoli siano.
