Spiedini di maiale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di maiale", scopri come si prepara.
Spiedini di maiale
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- alloro
- lardo di colonnata
- maiale
- olio
- pancetta
- pepe
- sale
- salsicce
Ricetta
Mettetele in un recipiente, salate, pepate e mettete un cucchiaio di olio.
Mescolate bene.
Tagliate le salsicce a met e le fette di lardo in 3 pezzi ciascuna.
Tagliate anche le foglie di alloro a met.
Prendete degli spiedi (di legno o di metallo) e inserite la carne in sequenza: mezza salsiccia, alloro, coscio, lardo, pancetta, alloro, pancetta, lardo, coscio, alloro, mezza salsiccia.
Fate scaldare i carboni, poi mettete a cuocere gli spiedini, girandoli di tanto in tanto, fino alla completa cottura.
Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
Quindi cliccate sul “Mi piace” qui sotto.
Ricette OK in gravidanza Secondi carne Secondi di.
