BISCOTTI PER DIABETICI
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI PER DIABETICI", scopri come si prepara.
BISCOTTI PER DIABETICI
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Ingredienti
- confettura
- fruttosio
- mirtilli
- pasta frolla
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Dopo averli sciacquati in acqua,versate i mirtilli in una padella antiaderente,accendete la fiamma e cuocete per 3/4′,poi unite il fruttosio e cuocete ancora per 2′,finch i frutti si ridurranno in una confettura.
Sul tagliere,stendete con il matterello la pasta frolla allo spessore di 3/4 mm,coppate la pasta con uno stampo a cerchio di circa 5 cm,met li lasciate cos e met li bucate al centro con uno stampo da 2 cm.
Disponete nella teglia i cerchi di pasta pieni,bagnate leggermente i bordi con dell’acqua e sovrapponete sopra ad ognuno i cerchi con il buco,bucherellate con una forchetta l’interno e farcite con la confettura di mirtilli,infornate a 180C per circa 10/12′.
Lasciate che si freddino,servite e buon appetito!!!
Si mantengono molto bene anche dopo qualche giorno,in una scatola di latta.
13 Luglio 2013 BISCOTTI per Diabetici DIABETICI DOLCI LIGHT.
