Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine zucchine tonno pistacchi e philadelphia", scopri come si prepara.
Procedimento:
Portate ad ebollizione una pentola con dell’acqua e un pugno di sale, quindi cuocetevi dentro le linguine, seguendo le indicazioni sulla confezione.
In una padella fate imbiondire uno spicchio di aglio, quindi aggiungetevi le zucchine tagliate a rondelle sottili e fatele cuocere per 10 minuti a fuoco lento.
Aggiungete quindi mezzo mestolo di acqua di cottura e lo zafferano, quindi unitevi il philadelphia.
Appena la pasta sar pronta, scolatela e aggiungetela al condimento.
Mescolatela insieme ad esso a fuoco bassissimo, quindi sgocciolate il tonno, ed unitelo alla pasta insieme al basilico sminuzzato, i pistacchi tritati e la creola.
Amalgamatela per qualche altro secondo e impiattate.
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