straccadenti

Ingredienti

• farina
• latte
• mandorle
• miele
• uova

Ricetta

Preparazione: tostate in forno molto caldo le mandorle pelate.

Su una spianatoia versate la farina a fontana e praticate un foro al centro, fate colare il miele, gli albumi montati a neve ferma.

Impastate il tutto, se necessario aggiungete un p di latte.

Dopo che avete fatto raffreddare le mandorle potete poi unirle tritandole grossolanamente.

Mettete il composto sulla piastra da forno coprendo il tutto con carta da forno, distribuendo a cucchiaiate state attenti a mettere bene distanti tra loro.

Infornate gli straccadenti a 180 per 30 minuti, poi fateli raffreddare bene e servite! se ti e' piaciuta la ricetta vieni a trovarmi su twitter e lasciami un like! Grazie! seguimi anche su pinterest , e sul canale youtube .

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