Ricotta al cioccolato al forno

Ingredienti

• cacao
• cioccolato
• gocce di cioccolato
• latte
• maizena
• ricotta
• vanillina
• zucchero

Ricetta

PREPARAZIONE In una ciotola mescolare lo zucchero, la vanillina, il cacao, la ricotta e le gocce di cioccolato.

Aggiungere la maizena e il latte.

Amalgamare il tutto, continuando a mescolare senza lasciare grumi.

Versare il composto in uno stampo per budino o in singoli stampini per muffin in silicone.

Cuocere in forno caldo a 200 per 45 minuti circa e lasciare raffreddare.

Sformare su un piatto e mettere in frigorifero per almeno 4 ore (meglio ancora per tutta la notte) Tags: cacao , cioccolato , DOLCI , dolci al cucchiaio , ricotta , Ricotta al cioccolato Navigazione.

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