Crêpes salate ripiene con crema di lenticchie
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crêpes salate ripiene con crema di lenticchie", scopri come si prepara.
Crêpes salate ripiene con crema di lenticchie
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- lenticchie
- olio
- parmigiano
- pepe macinato
- sottilette
Ricetta
preparazione delle crpes (per la ricetta base ti invito a cliccare qui) link ricetta base.
Stampa ricetta Invia per Email Condividi Pin ricetta Preparazione 10 minuti min Cottura 20 minuti min Tempo totale 29 minuti min Portata Portata principale Porzioni 6 crpes Ingredienti 200 gr.
di lenticchie gi cotte 6 sottilette 3 cucchiai di Parmigiano grattugiato Pepe macinato fresco 3 cucchiai di olio Acqua di cottura delle lenticchie se disponibile, altrimenti l'acqua liscia va benissimo Istruzioni Con l'aiuto di un mixer, frullare le lenticchie aggiungendo 1 cucchiaio d'olio, 1 cucchiaio di Parmigiano e un po' d'acqua sufficiente per creare una cremina liscia.
Distribuire la crema al centro di ogni crpe e aggiungere una sottiletta Chiudere la crpe a ventaglio e.
