Cous cous di mais con calamari e pisellini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous di mais con calamari e pisellini", scopri come si prepara.
Cous cous di mais con calamari e pisellini
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- calamari
- piselli
- sale
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Cucina Italiana Ingredienti 250 g calamari 200 g pisellini surgelati 200 g cous cous di mais sale olio extravergine d'oliva 1 / 2 bicchiere vino bianco peperoncino in polvere ********** tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Pentola Ciotola Padella Passaggi Lavare e pulire i calamari e tagliare a rondella la sacca e a pezzetti i tentacolini.
Mettere in una padella l'aglio schiacciato e l'olio ,aggiungere i calamari e cuocere per almeno 5 minuti sfumare con il vino bianco e continuare la cottura ,aggiungere i pisellini e cuocere ancora qualche minuto se si asciugano troppo aggiungere un mestolino di brodo vegetale ,togliere l'aglio.
(non cuocere.
