Zuppa di lenticchie con latte di cocco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di lenticchie con latte di cocco", scopri come si prepara.
Zuppa di lenticchie con latte di cocco
http://cinziaaifornelli.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- basilico
- concentrato di pomodoro
- curcuma
- latte di cocco
- lenticchie
- olio d'oliva extra-vergine
- passata di pomodoro
- peperoncino
- zenzero
Ricetta
preparare.
Il parippu un tipico comfort food della cucina indiana '' Eccomi tornare per un nuovo appuntamento con la rubrica Light & Tasty che oggi vede protagonisti il latte e i latticini.
La zuppa di lenticchie con latte di cocco ' un piatto tipico della cucina indiana dalla consistenza cremosa e dal sapore speziato, grazie allo zenzero, alla curcuma e al peperoncino.
Il tutto reso pi soft dalla presenza del latte di cocco, dolce, profumato e dal sapore decisamente esotico .
Un vero comfort food invernale che per l'ideale per questa primavera decisamente bizzarra.
Una ricetta semplice e veloce da realizzare, che potete cuocere in pentola, oppure in una slow cooker o in una multicooker.
Il parippu un piatto tipico della cucina dello Sri Lanka '' e indiana , accompagnato solitamente da riso basmati o con il pane di naan.
Le lenticchie rosse vengono stufate e cotte in un sugo di pomodoro, arricchito con aglio e.
