TORTA CIOCCOLATINO
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CIOCCOLATINO", scopri come si prepara.
TORTA CIOCCOLATINO
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- amido di mais
- burro
- cioccolato fondente
- latte
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
PROCEDIMENTO FAI SCIOGLIERE A BAGNOMARIA IL CIOCCOLATO FATTO A PEZZETTI ASSIEME AL BURRO MESCOLANDO DI TANTO IN TANTO:UNA VOLTA SCIOLTO LASCIA RAFFREDDARE LAVORA LE UOVA INTERE CON LO ZUCCHERO FINO A CHE NON SARANNO BEN SPUMOSE AGGIUNGI AL CIOCCOLATO IL CUCCHIAIO DI AMIDO DI MAIS E MESCOLA BENE POI UNISCI IL COMPOSTO DI CIOCCOLATO E AMIDO ALLE UOVA MOLTO DELICATAMENTE .
METTI IL COMPOSTO IN UNA TEGLIA DI CIRCA 20 CM DI DIAMETRO RICOPERTA CON CARTA DA FORNO E INFORNA IN FORNO STATICO A 180 (PRECEDENTEMENTE RISCALDATO) CUOCI PER CIRCA 35/40 MINUTI POI TOGLI DAL FORNO E LASCIA RAFFREDDARE LA TORTA.
SPOLVERA CON ZUCCHERO A VELO BUON APPETITO !! SHARE: Posted by CUCINA SOTTO A LIVARA at aprile 05,.
