Tonno fresco alla Catalana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno fresco alla Catalana", scopri come si prepara.
Tonno fresco alla Catalana
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Ingredienti
- aceto di vino bianco
- cipolla rossa
- limoni
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pepe
- pomodori
- pomodorini
- tonno
- tonno fresco
Ricetta
Preparazione 3 min Tempo di Cottura 7 min Tempo di Riposo 2 hr Tempo Totale 2 hr 10 min Porzioni 6 Stagione Tutte Difficolt Facile Cucina Mediterranean Tipologia Appetizer Metodo di Cottura Cottura alla piastra Regime Alimentare Senza Glutine Senza Lattosio Povero di Sale Tags Antipasto Antipasto freddo Aperitivo Ingredienti 400grammiTonno fresco 1Cipolla Rossa(Medie dimensioni) 8Pomodori Datterini(Vanno bene anche i Pomodori Ciliegini) 100MillilitriAceto di vino bianco 100MillilitriOlio extravergine di oliva 1Limone(Succo) QbPepe QbOrigano secco Istruzioni 1 Per prima cosa, scaldate bene una padella.
Quando la padella sar ben calda, versate un filo di olio extravergine di oliva e procedete a scottare il tonno fresco, facendo cuocere per alcuni minuti ciascun lato.
Una volta.
