Peperoni ripieni vegetariani | Ricetta facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni vegetariani | Ricetta facile", scopri come si prepara.
Peperoni ripieni vegetariani | Ricetta facile
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Ingredienti
- acciughe
- latte
- mele
- millefoglie
- mollica di pane
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- peperoni
- pinoli
- pomodorini
- ricotta
- sale
- uova
- uvetta
Ricetta
preparare il ripieno.
In una scodella mantecare la mollica di pane imbevuta nel latte, dei pomodorini, un uovo, il pangrattato, il parmigiano grattuggiato, il pepe e qualche acciuga.
Aggiungere a piacere altri ingredienti o spezie che pi si preferiscono ed impastare fino ad ottenere un composto morbido e compatto.
Trasferire quest'ultimo all'interno di ogni met del peperone, inumidire la superficie con un filo d'olio ed infornare per circa 35 minuti a 180.
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