INSALATINA CARCIOFI GRANA E ZENZERO
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATINA CARCIOFI GRANA E ZENZERO", scopri come si prepara.
INSALATINA CARCIOFI GRANA E ZENZERO
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Ingredienti
- carciofi
- formaggio grana
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: Per preparare questa insalatina cominciate con il pulite i carciofi tenendo solo il cuore, che la parte pi tenera' Tagliatelo a listarelle fini ed aggiungete del grana a scaglie e la buccia del limone grattugiato.
Condite con sale, pepe ed olio extra vergine d'oliva (del Chianti'se possibile) e spolverate con poco zenzero in polvere.
Decorate con dei pomodori ciliegini e servite' Fonte: polveredizenzerocandito Ti potrebbe interessare anche.
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