Coda di rospo alla mediterranea
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coda di rospo alla mediterranea", scopri come si prepara.
Coda di rospo alla mediterranea
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aglio
- olio
- olive nere
- patate
- pomodorini
- prezzemolo
- sale fino
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 4 pezzi Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 code di rospo 200 g pomodorini ( tipo piccadilly ) 2 spicchi aglio 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 100 g olive nere ( denocciolate ) 300 g patate q.
sale fino q.
prezzemolo Strumenti 1 Pirofila 1 Tagliere 1 Coltello 1 Forbici Passaggi Per realizzare la Coda di rospo alla mediterranea, per prima cosa pulisci la coda di rospo, tirando leggermente la parte della pelle e tagliando successivamente cosa e pinne, tirando leggermente.
Sciacqua bene sotto acqua corrente fredda e tampona con carta assorbente.
Lava e taglia i pomodorini a met.
Unisci le olive.
