Galletto arrosto, una secondo piatto leggero e gustoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Galletto arrosto, una secondo piatto leggero e gustoso", scopri come si prepara.
Galletto arrosto, una secondo piatto leggero e gustoso
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Ingredienti
- arrosto
- galletti
- pepe nero
- pollo
- sale
Ricetta
Preparazione galletto arrosto Per preparare il galletto arrosto procedete in questo modo.
Pulite il galletto rimuovendo le viscere e le componenti pi grasse.
In una terrina versate l'olio extravergine di oliva, il sale, il pepe nero, la paprika, l'aglio in polvere e la cipolla in polvere.
Spargete il composto aromatico sulla superficie del galletto e massaggiatelo con le mani in modo che assorba gli aromi, fate lo stesso con la parte interna.
Trasferite il galletto nella friggitrice ad aria e cuocete a 200 gradi per 1 ora, o fino a completa cottura.
Infine, lasciate riposare il galletto per 10 minuti e servitelo con un contorno di patate e una lattuga.
Condite a piacere e servite.
Ingredienti galletto arrosto 1 galletto da circa 1 kg 1 cucchiaino di sale mezzo cucchiaino di pepe nero mezzo cucchiaino di paprika un cucchiaio di olio extravergine d'oliva mezzo cucchiaino di aglio in polvere .
