TRONCHETTO salato di NATALE
Ricetta, ingredienti e consigli per "TRONCHETTO salato di NATALE", scopri come si prepara.
TRONCHETTO salato di NATALE
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- erba cipollina
- finocchietti selvatici
- formaggio spalmabile
- maionese
- mortadella
- pane
- panna liquida
- parmigiano
- pepe
- pepe nero
- pepe rosa
- ricotta
- sale
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Italiana Stagionalit Natale Ingredienti per il tronchetto salato 250 g pane per tramezzini 100 g formaggio spalmabile per la mousse di mortadella 300 g mortadella di Bologna 300 g ricotta vaccina 2 cucchiai parmigiano grattugiato 1 cucchiaio panna liquida q.
sale 1 pizzico pepe nero ( macinato ) per la decorazione 200 g formaggio spalmabile q.
erba cipollina ( pepe rosa, finocchietto ) Strumenti Ciotola Mattarello Passaggi STEP 1 Per prima cosa prepara la Mousse di Mortadella.
Taglia la fetta di mortadella a cubetti piccoli, mettili nel mixer ed azionalo per 1/2 minuto poi aggiungi gli altri ingredienti: ricotta,.
