Ricetta, ingredienti e consigli per "TOMINI ALLA BOSCAIOLA", scopri come si prepara.
Preparazione: Semplicissimo! Lavate ed asciugate le foglie di salvia.
Una volta asciutte tagliate ogni foglia in 2 parti uguali.
Tagliate ogni fetta di speck in 2 parti uguali.
Tagliate ogni tomino a met in senso verticale, praticate un incisione con il coltello creando una tasca all'interno di ciascuna met e farcite ogni met con 1 pezzo di speck e 1 pezzo di foglia di salvia.
Cuoceteli su una piastra o una griglia finch i tomini si fondono all'interno restando per ancora crudi all'esterno.
Fonte: ricetterustiche Ti potrebbe interessare anche.
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