Cheesecake mascarpone e panna
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake mascarpone e panna", scopri come si prepara.
Cheesecake mascarpone e panna
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- biscotti
- burro
- colla di pesce
- mascarpone
- panna fresca
- zucchero
Ricetta
Procedimento Ecco la ricetta base per realizzare una buonissima heesecake mascarpone e panna, se volete provare una versione originale vi consiglio di leggere qui la ricetta per preparare la cheesecake con la pasta frolla.
Per una buona cheesecake bisogna partire dalla base di biscotti, potete utilizzare un tritatutto o le mani, quando i biscotti sono in polvere potete metterli in un ciotola.
Per non sporcare utilizzo un sacchetto del gelo cos le briciole rimangono dentro.
Sciogliete il burro delicatamente sul fornello o al microonde, unitelo ai biscotti sbriciolati e mescolate bene per ottenere la base della cheesecake mascarpone e panna.
Con l'aiuto di un cucchiaio di disponete il composto sulla base di una tortiera apribile su cui avete disposto un foglio di carta forno.
Adesso che la base pronta fatela solidificare in frigorifero mentre vi dedicate alla realizzazione della crema con mascarpone e panna.
