Caramelle Gommose 3 Calorie Proteiche e Senza Zucchero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramelle Gommose 3 Calorie Proteiche e Senza Zucchero", scopri come si prepara.
Caramelle Gommose 3 Calorie Proteiche e Senza Zucchero
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- dolcificante
- gelatina
- yogurth
Ricetta
procedimento o note) 50 g yogurt 0% 1 cucchiaio eritritolo o xilitolo (o dolcificante q.
) Istruzioni Le quantit di acqua e gelatina sono indicate per riempire lo stampo che ho utilizzato io, ossia uno da ghiaccio che trovi al link subito dopo la ricetta per darti un'idea.
Avendo usato una gelatina in polvere ai mirtilli e una normale per la parte bianca, ti dar le indicazioni sia se usi gelatina in polvere sia per quella in fogli.
Per 100 g di acqua occorrono 6 g di gelatina in fogli neutra o 10 g di gelatina in polvere aromatizzata.
Metti l'acqua in un pentolino con il dolcificante ed aggiungi la gelatina.
Poni su fiamma media e quando la gelatina si completamente disciolta, spegni.
Aggiungi lo yogurt ed unisci in modo omogeneo.
Versa negli stampi e se vuoi creare l'effetto bicolore, riponi la prima parte in frigo per 1h poi procedi con la seconda parte.
Trascorso questo tempo ripeti quindi lo stesso procedimento.
