Salsa Worcestershire (o Worcester) ricetta casalinga
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Salsa Worcestershire (o Worcester) ricetta casalinga
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Tempo di preparazione: 35 Minuti
Ingredienti
- acciughe
- aceto di vino rosso
- aglio
- garofano
- melassa
- olio
- peperoncino
- pesto
- salsa di soia
- salsa worcester
- scalogno
- sciroppo
- sciroppo di tamarindo
- tamarindo
- worcester
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 35 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Porzioni 10 persone Metodo di cottura Senza cottura Cucina Inglese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Salsa Worcestershire 7 g acciughe sott'olio ( circa 2-3 filetti ) 2 spicchi aglio 2 chiodi di garofano 200 ml aceto di vino rosso 1 / 2 scalogno 1 cucchiaio sciroppo di tamarindo 3 cucchiai salsa di soia 60 g melassa ( o zucchero di canna ) 1 peperoncino secco ( o 1 cucchiaino in polvere ) Toschi Sciroppo Al Tamarindo Toschi, 56cl 13,64' 13,64' Acquista Melassa di canna da zucchero 454g .
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